О питании

 

Проект "Школьная карта"

(проект по безналичной оплате питания в образовательных организациях Санкт-Петербурга)

ПРЕЗЕНТАЦИЯ ПРОЕКТА

 

 

Информация по организации питания в школе

О предоставлении дополнительных мер социальной поддержки

по обеспечению питанием

(по предоставлению компенсационной выплаты на питание)

в государственных образовательных учреждениях 

Невского района Санкт- Петербурга

 

  • Для получения льготного питания родители обучающихся льготных категорий, не достигших 18 лет, ежегодно до 20 мая подают заявление о предоставлении льготного питания в следующем учебном году в школу по форме, утверждаемой Комитетом по образованию Санкт-Петербурга   (см.Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 № 247 «О мерах по реализации главы 18 «Дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в государственных образовательных учреждениях «Закона Санкт-Петербурга «Социальный кодекс Санкт-Петербурга»).
  • Обучающимся льготных категорий, вновь поступающим в образовательное учреждение в течение учебного года или приобретающим право на предоставление питания в течение учебного года, льготное питание предоставляется, начиная с месяца, следующего за месяцем подачи заявления, если заявление подано до 20 числа текущего месяца.
  • По заявлениям родителей школьников, имеющих право на льготное питание, но страдающих заболеваниями, входящими в Перечень хронических заболеваний, и (или) обучающихся на дому, предоставление льготного питания может быть заменено денежной компенсацией.  
  • Льготное питание с частичной оплатой предоставляется при условии письменного согласия родителей школьников оплатить оставшуюся стоимость соответствующего льготного питания (завтрака и (или) обеда), составляющую 30 процентов его стоимости.

Постановление о стоимости питания на 2016/2017 учебный год (посмотреть)

форма заявления на предоставление питания - Распоряжение Комитета по образованию от 03.04.2015 № 1479-р «О  мерах по реализации постановления Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 № 247»;

форма заявления о предоставлении компенсационной выплаты - Распоряжение Комитета по образованию от 11.11.2015 № 5371-р «О внесении изменений в распоряжение Комитета по образованию от 03.04.2015 № 1479-р»

Организация питания в образовательных учреждениях Невского района в 2015-2016 учебном году осуществляется на основании нормативных документов:

 

• Постановление о мерах по реализации главы 18 "Дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в государственных образовательных учреждениях" Закона Санкт-Петербурга "Социальный кодекс Санкт-Петербурга" (ДОКУМЕНТ);

• Распоряжение о мерах по реализации постановления Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 №247 (ДОКУМЕНТ);

• Закон Санкт-Петербурга от 23.02.2009 №32-13 (ред. от 16.11.2010) «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий в части предоставления на льготной основе питания в образовательных учреждениях Санкт-Петербурга» (принят 3С СПб 04.02.2009) (ДОКУМЕНТ);

• Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 04.06.2009 №655 (в ред. Постановления Правительства Санкт-Петербурга от 23.03.2011 № 352) «О мерах реализации Закона СПб «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий в части предоставления на льготной основе питания в образовательных учреждениях Санкт-Петербурга» (ДОКУМЕНТ);

• Распоряжение Комитета по образованию Санкт-Петербурга от 08 июня 2009 №1139-р (в ред. Распоряжений Комитета по образованию Санкт-Петербурга от 18.08.2009 №1478-р, от 30.11.2009 №1797-р) «О мерах по реализации постановления Правительства  Санкт-Петербурга от 04.06.2009 №655» (ДОКУМЕНТ);

• Постановление Правительства СПб от 31.07.2009 №883 (в ред. Постановления Правительства Санкт-Петербурга от 09.09.2010 № 1220) «О стоимости питания предоставляемого на льготной основе в образовательных учреждениях Санкт-Петербурга» (ДОКУМЕНТ);

• Постановление от 23 июля 2008г. №45 “ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНПИН 2.4.5.2409-08″ (ДОКУМЕНТ)
Все нормативные документы расположены на портале Отдела образования Невского района

Страница “Организация питания в ОУ” на портале Отдела образования Невского района

Сайт “Социальное питание Санкт-Петербурга”

Сайт “Социальное питание Санкт-Петербурга”. Невский район. Двухнедельное меню

ШКОЛЬНАЯ СТОЛОВАЯ

  

 

Мероприятия, события

В рамках Недели толерантности в школьной столовой состоялся “Праздник узбекской кухни”. Учащиеся школы имели возможность познакомиться с традиционными блюдами узбекской кухни, узнать об особенностях  национальных костюмов этой страны и насладиться звучанием красивых узбекских мелодий.

 

О здоровом питании школьника

 Вопрос о правильном рационе питания детей школьного возраста волнует всех родителей, заботящихся об их здоровье. Карманные деньги, выдаваемые на «мелкие расходы», чаще всего тратятся на вредные вкусности, а значит, нужно не только придирчиво изучать меню в школьной столовой, но и самим составить такой рацион питания, при котором все потребности растущего организма будут удовлетворены в полной мере.

Рацион питания школьника должен быть адекватен энергозатратам ребёнка. Современные школьные программы очень насыщенны и требуют значительных усилий и большой траты времени не только в школе, но и дома. Море информации, обрушивающейся на головы детей буквально отовсюду, создаёт большую нагрузку на нервную систему.  Добавьте к этому невероятные психические нагрузки, связанные с социальной адаптацией – и получите довольно грустную картину. Как сохранить здоровье ребёнка, помочь ему справиться со всеми нагрузками?

Помните древнее выражение – «Ты есть то, что ты ешь»? Как ни странно это не звучит, но питание играет в жизни любого человека очень важную роль, а уж в жизни ребёнка – тем более. Правильное питание школьника – залог его здоровья, успеваемости и нормального развития. По мнению диетологов, ребёнок, учащийся в школе, должен есть не менее 4 раз в день, причём завтраки, обеды и ужины обязательно должны включать в себя горячие блюда. Школьники проводят по полдня вне дома, а некоторые – и вовсе весь день. Наша задача – накормить ученика правильным завтраком и ужином.

Составляя рацион для школьника, помните о балансе важных питательных веществ и витаминов. Но для начала давайте вспомним, для чего нужны эти вещества и где они находятся.

Витамин А – обеспечивает нормальное состояние слизистых оболочек и кожи, улучшает сопротивляемость организма, отвечает за нормальное состояние зрения. Витамин А содержится в рыбе и морепродуктах, печени, абрикосах, моркови.

Витамин В1 – улучшает пищеварение, укрепляет нервную систему и память. Этот витамин находится в овощах, рисе, мясе птицы.

Витамин В2 – укрепляет ногти и волосы и положительно влияет на состояние нервов. Витамин В2 содержится в яйцах, молоке, капусте брокколи.

Витамин В6 – отвечает за нормальную работу печени, улучшает кроветворение, благотворно влияет на функции нервной системы. Этот витамин содержится в яичном желтке, пивных дрожжах, бобовых и в цельном зерне.

Витамин В12 – стимулирует рост, способствует кроветворению, улучшает состояние центральной и периферийной нервной системы. Содержится в мясе, сыре, морепродуктах.

Витамин РР – регулирует уровень холестерина и улучшает кровообращение. Витамин РР содержится в рыбе, мясе, орехах, овощах, в хлебе грубого помола.

Пантотеновая кислота – благотворно влияет на функции нервной системы и двигательную функцию кишечника. Содержится в яичном желтке, мясе, фасоли, цветной капусте.

Фолиевая кислота – необходима для роста и нормального кроветворения. Это «зелёный» витамин, фолиевой кислоты много в шпинате, зелёном горошке, савойской капусте и т.д.

Биотин – отвечает за состояние кожи, ногтей и волос, регулирует уровень сахара в крови. Биотин содержится в яичном желтке, буром рисе, соевых бобах, помидорах.

Витамин С – полезен для иммунной системы, соединительной ткани и костей, ускоряет заживление ран. Витамина С много в шиповнике, облепихе, сладком перце, чёрной смородине, лимоне.

Витамин D – укрепляет зубы и кости. Витамин D находится в печени, икре, яйцах, молоке.

Витамин Е – борется с разрушительным воздействием свободных радикалов, влияет на функции эндокринных и половых желёз, замедляет старение. Содержится в орехах и растительных маслах.Витамин К – отвечает за нормальную свёртываемость крови. Этот витамин находится в шпинате, кабачках, салате и белокочанной капусте.

Всем известное трио основных питательных веществ – белки, жиры, углеводы – содержатся во всех видах продуктов в разном соотношении, но качество этих веществ напрямую зависит от вида и качества продукта.

Сайт “Социальное питание” >Страничка родителя>Коротко о полезных продуктах

Сайт “Социальное питание” >Страничка родителя>Статьи о здоровом питании

Правильная организация питания школьников обеспечивает организм детей всеми ресурсами не только для роста и развития, но и для возрастающих нагрузок в школе и полового созревания. И ваш вклад, как родителей, особенно важен!

 

Санитарно-гигиенические требования к организации школьной столовой.

В общеобразовательных учреждениях организуется 2-разовое горячее питание для детей групп продленного дня и горячие завтраки для остальных детей. Питание может быть организовано в столовой, работающей на сырье или на полуфабрикатах, а также в буфете — раздаточной согласно гигиеническим требованиям к организациям общественного питания, включая кондитерские цехи и организации, вырабатывающие мягкое мороженое. Столовые предусматриваются в учреждениях с числом обучающихся более 100 человек.

При буфетах и столовых общеобразовательных учреждений обязательно предусматривается обеденный зал площадью из расчета 0,7 кв. м на одно место в зале исходя из посадки 100 % обучающихся в 3 очереди. При столовых устанавливаются умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест. Умывальники размещают в расширенных проходах, коридорах, ведущих в обеденный зал, или в отдельном помещении рядом с обеденным залом.

 

Санитарно-эпидемиологические правила СанПиН 2.4.2. 1178-02

Please publish modules in offcanvas position.